公司新聞 | 塘頭價(jià)15元/斤的蘇丹魚也有全熟化專用料啦!畝產(chǎn)5000斤以上飼料系數(shù)1.3

時(shí)間 :2017/7/28 8:47:37點(diǎn)擊 :2924編輯:集團(tuán)策劃部

蘇丹魚原產(chǎn)于東南亞,有數(shù)個(gè)品種,其中生長(zhǎng)速度最快、肉質(zhì)相對(duì)更好的是水晶蘇丹(也稱“白蘇丹”)?!鞍滋K丹”在馬來(lái)西亞十大河魚排行榜上排第二,僅次于身價(jià)千元每斤的“忘不了”。馬來(lái)西亞市場(chǎng)上所消費(fèi)的蘇丹魚多為野生,由于過(guò)度捕撈,野生資源日漸稀缺。

2011年,廣東省佛山市南海區(qū)標(biāo)記水產(chǎn)魚苗場(chǎng)的伍劍標(biāo)開始著手研究蘇丹魚的繁育技術(shù),2015年10月第一次成功育出魚苗上千尾,2016年5月真正實(shí)現(xiàn)量產(chǎn),2016年全年共售3-5公分魚苗100多萬(wàn)尾。2017年已有部分商品魚上市,價(jià)格不菲,讓一小部分人嘗到了甜頭,今年廣東的養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,但是,還有很多人不太了解此魚的養(yǎng)殖管理模式。

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筆者經(jīng)過(guò)多年的跟蹤(從培苗開始)發(fā)現(xiàn),目前養(yǎng)殖模式五花八門,主要分為混養(yǎng)與精養(yǎng),混養(yǎng)模式無(wú)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),與羅非、草魚、蝦等品種混養(yǎng)均有,密度由幾百尾到幾千尾/畝,主要是由客戶自主決定;精養(yǎng)模式是以蘇丹魚為主養(yǎng)品種,搭配一些大頭魚,養(yǎng)殖密度2000-6000尾/畝,模式多,無(wú)標(biāo)準(zhǔn),養(yǎng)殖戶沒有一個(gè)參考。我司在推廣天邦蘇丹魚專用飼料的過(guò)程中,總結(jié)出一套比較成功的精養(yǎng)模式,分享給廣大養(yǎng)殖戶以供參考。

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池塘條件:常規(guī)淡水魚塘即可,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境和水質(zhì)沒有特別的要求,水深1.5-2米為宜,最適pH值6.0-7.8,搭配2畝/臺(tái)1.5KW增氧機(jī),溶氧不能低于2.5mg/L。蘇丹魚屬于溫水性魚類,水溫15℃以上都適宜養(yǎng)殖,最適生長(zhǎng)水溫在24℃-30℃之間,水溫低于20℃其攝食量明顯減少,低于15℃易凍傷甚至死亡,因此冬天需要搭保溫棚。

放養(yǎng)密度:一般放養(yǎng)密度2000-6000尾/畝,越冬苗可放10000尾/畝左右。根據(jù)筆者調(diào)查總結(jié),最適放養(yǎng)密度為3000尾/畝(體長(zhǎng)3cm),搭配大頭30尾/畝(規(guī)格尾/畝)以調(diào)節(jié)水質(zhì)。盡量不搭配其它品種,在目前的養(yǎng)殖模式中,以蘇丹魚+大頭魚生長(zhǎng)速度最快,養(yǎng)殖周期最短,可能是其它品種會(huì)與蘇丹魚搶食,同時(shí)會(huì)降低水體承載力,抑制其生長(zhǎng)(待蘇丹魚入塘吃料正常后,再放其他的輔助性魚類規(guī)格也不宜太大)。

投喂方式:投喂天邦牌蘇丹魚全熟化飼料,天邦蘇丹魚料是根據(jù)蘇丹魚的營(yíng)養(yǎng)需求,選用優(yōu)質(zhì)原料,經(jīng)過(guò)科學(xué)搭配,再通過(guò)美國(guó)進(jìn)口溫格爾雙螺桿膨化機(jī),高溫高壓制備而成,熟化度高達(dá)95%以上,飼料蛋白利用率高,對(duì)肝臟、腸道損害少,養(yǎng)出的魚體形好、體色靚、鱗片緊湊、肉質(zhì)鮮甜。喂食每天2次,一般在上午8-10時(shí),下午3-5時(shí),可用自動(dòng)投餌機(jī)或人工投喂。250g以下的魚,日食量約為魚體重的5%-7%,250g以上的魚,日食量約為魚體重的3%-5%。

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據(jù)介紹,天邦在幾年前就已經(jīng)開始研究蘇丹魚的營(yíng)養(yǎng)需求,具備了良好的積累;這種魚五年才性成熟,因此珠三角市場(chǎng)上,去年才有一定量的種苗供應(yīng),天邦蘇丹魚專用料也于去年年底正式面市。另外,魚苗生產(chǎn)商伍劍標(biāo)的蘇丹魚親本、種苗都是投喂天邦蘇丹魚專用飼料,反映效果良好,飼料規(guī)格與部分營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)如下:

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蘇丹魚的消費(fèi)終端并非是批發(fā)市場(chǎng),而是相對(duì)高端的酒樓渠道,通常需要2斤以上的商品魚規(guī)格,開春放苗,年底天冷之前賣魚,按照上述放養(yǎng)模式,投喂天邦全熟化蘇丹魚料,注意好水質(zhì)和溶氧,畝產(chǎn)可以達(dá)到5000-6000斤,飼料系數(shù)1.3-1.5。從市場(chǎng)方面看,由于親魚性成熟時(shí)間長(zhǎng),所以短期內(nèi),蘇丹魚不會(huì)有太大的養(yǎng)殖量,商品魚市場(chǎng)價(jià)格相對(duì)看好,養(yǎng)殖戶只需集中精力,做好養(yǎng)殖工作,按照現(xiàn)有養(yǎng)殖戶數(shù)據(jù)總結(jié),蘇丹魚綜合養(yǎng)殖成本為7-8元/斤,塘頭價(jià)(2斤規(guī)格)15元/斤,投資回報(bào)遠(yuǎn)超過(guò)其它常規(guī)品種,客戶打樣信息如下表所示。

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李老板的養(yǎng)殖模式及用料方式,是在2016年養(yǎng)殖模式總結(jié)調(diào)整過(guò)的,目前今年放苗養(yǎng)殖暫時(shí)都是以該模式為主,生長(zhǎng)至今都比之前有很大提升。當(dāng)然,沒有最好,只有更好,我們會(huì)一直總結(jié)和推薦更好的養(yǎng)殖品種及模式,讓廣大養(yǎng)殖朋友認(rèn)識(shí)及為廣大餐臺(tái)提供綠色、環(huán)保、健康的優(yōu)質(zhì)食材。

               (飼料事業(yè)部  王文玉)