公司新聞 | 大菱鲆苗養(yǎng)殖105天鮮有超過3兩者,可戰(zhàn)老板的魚卻達半斤,成活率超98%!神速如何煉成的?

時間 :2017/3/9 8:40:16點擊 :394編輯:集團策劃部

戰(zhàn)老板2017年2月21日對大菱鲆打樣,30-40g/尾的大菱鲆魚苗僅經(jīng)過105天的養(yǎng)殖,其平均規(guī)格達185g/尾,最大規(guī)格的達到半斤以上,且成活率超過98%!這個成績讓周邊很多養(yǎng)殖戶都感到十分驚訝!

大菱鲆是歐洲著名的海水養(yǎng)殖良種和國際市場公認的高價值食用魚類之一。它的肌肉豐厚白嫩,鰭邊和皮下膠質(zhì)(膠原蛋白質(zhì))豐富,口感爽滑鮮美,且骨刺少、出肉率高且久煮不老。

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大菱鲆成魚

大菱鲆自1992年以稚魚的形式引進我國,以“控溫大棚+深井海水”的工廠化養(yǎng)殖模式進行養(yǎng)殖 。大菱鲆不僅因含有豐富的鮮味氨基酸而味道鮮美,而且含有豐富的人體所必須的營養(yǎng)物質(zhì),如必須氨基酸和高度不飽和脂肪酸(DHA和EPA)等,是一種有益于人類心臟保健、能延緩衰老和促進兒童生長發(fā)育的優(yōu)質(zhì)海水魚類。山東萊州是我最早開始興起大菱鲆養(yǎng)殖的區(qū)域,迅速擴大至山東全省,此后又擴展到河北、遼寧、天津、江蘇和福建等沿海省份。             

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山東省萊州市大菱鲆商會會長戰(zhàn)玉華(右)

山東省萊州市大菱鲆商會會長戰(zhàn)玉華從事大菱鲆養(yǎng)殖10多年,對大菱鲆養(yǎng)殖有著獨特的情懷,同時也有著豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗,目前他養(yǎng)殖大菱鲆的面積已達6000㎡。從小苗養(yǎng)殖到后期成魚養(yǎng)殖,無論是對于養(yǎng)殖管理,還是對于飼料的選擇全都由他自己完全把控。

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戰(zhàn)老板養(yǎng)殖大菱鲆的面積已達6000㎡

養(yǎng)殖數(shù)據(jù)分析

2016年11月8日,戰(zhàn)老板放規(guī)格為30-40g/尾的大菱鲆魚苗17000尾。工廠化大菱鲆養(yǎng)殖是高密度養(yǎng)殖模式,對飼料有著很高的要求,戰(zhàn)老板對大菱鲆養(yǎng)殖有著10多年的經(jīng)驗,他對飼料品質(zhì)、飼料加工工藝、飼料的消化利用率、飼料對水質(zhì)穩(wěn)定方面的影響等等尤其看重。他了解到天邦全熟化大菱鲆魚料采用進口WENGER雙螺桿擠壓膨化機生產(chǎn),熟化度達到95%-98%,飼料消化利用率高,減少消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生率;采用低淀粉配方理念,減少消化系統(tǒng)負擔;使用進口魚油,采用內(nèi)加油和外噴油相結(jié)合的生產(chǎn)工藝,減少油脂氧化,提高誘食性;同時維生素、礦物質(zhì)等微量元素采用真空噴涂技術(shù)進行后期添加,充分保證了營養(yǎng)物質(zhì)的不流失。經(jīng)過慎重的調(diào)研和比較,他最終選擇了寧波天邦股份有限公司全熟化精制鲆鰈料。

一直以來,戰(zhàn)老板都相信自己的選擇不會錯,但飼料效果仍舊大大出乎他的意料。他2017年2月21日打樣,發(fā)現(xiàn)僅經(jīng)過105天的養(yǎng)殖,大菱鲆魚苗的平均規(guī)格已達185g/尾,最大的達到半斤以上,且成活率超過98%!這個成績讓周邊很多養(yǎng)殖戶都感到十分驚訝,要知道養(yǎng)殖大菱鲆魚苗100天超過3兩的人可謂寥寥無幾。戰(zhàn)老板信心滿滿,預(yù)計這次出魚時間絕對會大大提前!

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戰(zhàn)老板養(yǎng)殖105天的大菱鲆的平均規(guī)格達185g/尾

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戰(zhàn)老板的大菱鲆養(yǎng)殖車間

經(jīng)過多年的養(yǎng)殖,戰(zhàn)老板總結(jié)出自己的一套規(guī)范的養(yǎng)殖模式,首先在養(yǎng)殖水源上做充分的消毒殺菌處理;其次在投喂管理上采用少量多次的投喂方法;最后是飼料選擇要慎重,此次所選擇的全熟化飼料消化利用率高穩(wěn)定水質(zhì),減少腸炎疾病的發(fā)生。當初選擇這種全熟化精制鲆鰈料時,沒想到大菱鲆的生長速度會這么快,十年來還是第一次遇到!而且魚體特別厚實,魚體消化好,糞便成型,不混水,發(fā)病率大大降低了,不僅養(yǎng)殖周期縮短,而且平時的養(yǎng)殖管理也變輕松了不少,可見當初的選擇沒有錯,以后還要繼續(xù)用下去!” 戰(zhàn)老板欣慰地表示。

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全熟化精制鲆鰈料

         (飼料事業(yè)部 劉寶彬 許賀)